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台州市象牙餐饮管理有限公司

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台州市象牙餐饮管理有限公司,***提供食堂承包、食堂托管、团膳服务及餐饮服务,承包管理企事业、学校、工厂等单位食堂为主营项目,兼营粮油批发,冷鲜肉加工配送,厨房规划、设计、改造等服务。

  公司一贯秉承“诚信为本,顾客至上”的方针,按照“永续经营”的战略,大胆地起用人才,严格推行7S管理与HACCP管理,深得广大客户的信赖与支持。

  我公司根据市场分析及客户的要求,果断转变经营思路,***撤消大型物流仓库和蔬菜养殖基地,集中人力和财力走***化道路,采用“***”服务,极力降低物流成本,充分保证食材的新鲜、多样、灵活之需求,踏踏实实做强、做专饭堂业务,实实在在提高员工伙食质量,不断提升员工满意度。

      追求健康是每个人的心愿,病从口入,关心员工身心健康首先要从员工饮食抓起,做好卫生监督和管理视为公司的生命,我们首先从岗位人员素质抓起,要求每位员工在上岗前***经过:体检面试、1-3个月培训、卫技能考核、现场工作考察等几个环节。

  另外,公司对所采购原辅料加大检测力度,总部物配中心,除没有食品卫生检测中心处,还在各现场分派经***培训的卫生监督员,对厨房环境、炊具、原辅料、工作人员个人卫生等进行统一检查,防患未然,警钟长鸣!食品卫生检测中心设备***齐全,下设粮油检测、肉蛋禽检测、蔬菜用辅料检测等,所配备的专职人员综合素质高,责任心强。


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